Servings: 4 personas
Calories: 550kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Sartén grande
- Rallador
- Exprimidor de limones
- Pinzas o espátula
- Cuchillo y tabla de cortar
Notas
Puedes sustituir la pasta lazos por penne o fusilli. La crema para batir puede ser reemplazada por leche evaporada o media crema para una versión más ligera. Si no tienes parmesano, prueba con grana padano o pecorino. Para una opción vegetariana, omite el pollo y añade champiñones o espinacas. Si sobra, guarda en un recipiente hermético hasta 3 días en la nevera. Recalienta suavemente para mantener la cremosidad.
Nutrición
Calorías: 550kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 35g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 13g | Colesterol: 150mg | Sodio: 600mg | Potasio: 700mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 400IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 200mg | Hierro: 2mg
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