Servings: 6 personas
Calories: 230kcal
Cost: $5
Equipo
- Bol grande para mezclar
- Espátula de silicona o cuchara de madera
- Papel film o paño de cocina limpio
- Bandeja para horno o molde para pan
Notas
Si la masa no sube, asegúrate de que la levadura esté activa y de que el líquido no esté demasiado caliente. Puedes sustituir la leche por agua o suero de leche para diferentes resultados de textura. Experimenta agregando hierbas o especias para personalizar tu masa. Guarda el pan en una bolsa de papel o panera de tela para mantener la corteza crujiente. Congela la masa después del primer levado y úsala más tarde para tener pan fresco con poco esfuerzo.
Nutrición
Calorías: 230kcal | Carbohidratos: 46g | Proteina: 7g | Grasa: 4.5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 200mg | Potasio: 120mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Calcio: 60mg | Hierro: 1.5mg
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