Equipo
Notas
Deja el queso crema fuera del refrigerador unos 30 minutos antes de usarlo para que se funda más fácilmente. No sobrecocines los pimientos y la cebolla para mantener su textura. Puedes sustituir la carne de res por pollo o cerdo para variantes más ligeras. Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recomiendo no congelar para mantener la textura de la salsa.