Servings: 4 personas
Calories: 450kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Sartén grande y profunda
- Espátula
- Cuchillo y tabla de picar
- Horno con función broil
Notas
Deja el queso crema fuera del refrigerador unos 30 minutos antes de usarlo para que se funda más fácilmente. No sobrecocines los pimientos y la cebolla para mantener su textura. Puedes sustituir la carne de res por pollo o cerdo para variantes más ligeras. Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recomiendo no congelar para mantener la textura de la salsa.
Nutrición
Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 55g | Proteina: 30g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 90mg | Sodio: 600mg | Potasio: 500mg | Fibra: 3g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 300mg | Hierro: 3mg
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