Servings: 4 personas
Calories: 500kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande y profunda
- Olla grande para cocinar pasta
- Tabla de cortar
- Cuchillo afilado
- Cuchara de madera
- Pinzas o espátula
- Rallador para queso
Notas
Si te falta algún ingrediente, puedes hacer sustituciones: usa leche evaporada en lugar de crema o tomates cherry asados en lugar de tomates secos. Puedes agregar espinacas o champiñones para una opción más saludable. La pasta se puede guardar en un recipiente hermético en la nevera por 3-4 días; recalienta a fuego suave con un poco de líquido para recuperar su textura.
Nutrición
Calorías: 500kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 30g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 14g | Colesterol: 90mg | Sodio: 700mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 4mg | Calcio: 15mg | Hierro: 10mg
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