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Notas
Puedes sustituir la crema pesada por leche para una opción más ligera. Si no te gustan los champiñones, prueba con guisantes o brócoli. Añadir perejil fresco justo antes de servir brinda un toque extra de frescura y color. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-4 días o congela por hasta 3 meses. Recalienta en el horno cubriendo con papel de aluminio para evitar que se reseque.