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Pechuga de pollo con salsa de naranja

Pechuga de Pollo con Salsa de Naranja

Descubre cómo preparar una jugosa pechuga de pollo con salsa de naranja. Receta fácil y deliciosa con sabores cítricos perfectos para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 250
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza jugo de naranja natural
  • 2 dientes ajo picados
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada miel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • al gusto hierbas frescas (como perejil o cilantro)

Equipo

  • Sartén grande
  • Bol para mezclar
  • Espátula
  • Cuchillo y tabla de cortar
  • Horno (opcional) para hornear en vez de freír.

Method
 

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sofríe el ajo picado hasta que se dore suavemente, cuidando de no quemarlo.
  2. Agrega las pechugas de pollo y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados y jugosas en el interior.
  3. Mezcla el jugo de naranja, la salsa de soja, la miel, sal y pimienta en un bol. Revuelve bien.
  4. Vuelca la mezcla sobre el pollo en la sartén y cocina a fuego lento durante 20 minutos para que los sabores se fusionen.
  5. Sirve las pechugas bañado con la salsa y decora con hierbas frescas.

Notas

Esta receta es perfecta para quienes buscan un plato delicioso y saludable. La combinación de sabores cítricos con pollo jugoso es irresistiblemente buena y fácil de preparar.