Ingredientes
Equipo
Method
- Asegúrate de que las pechugas estén bien limpias y sécalas con papel absorbente.
- Sazona ambos lados con sal, pimienta y ajo en polvo; frota los condimentos con las manos.
- Deja reposar las pechugas con el adobo durante 15 minutos.
- Calienta una sartén antiadherente o plancha a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
- Coloca las pechugas con cuidado en la sartén caliente.
- Cocina las pechugas durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, asegurándote de que el centro no esté rosado.
Notas
No presiones demasiado las pechugas mientras cocinan; déjalas tranquilas para mantener sus jugos.
Puedes marinar el pollo con yogur griego para mantenerlo jugoso.
Acompaña con ensaladas frescas o salsas divertidas para variar los sabores.