Servings: 4 personas
Calories: 640kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Cuchillos y tabla de cortar
- Cuchara de madera o espátula
- Taza medidora
Notas
Para una salsa aún más rica, añade un poco de jugo de limón fresco al final. Si no tienes sazón cajún, mezcla pimentón, comino, orégano, ajo en polvo y pimienta cayena. Para una versión más ligera, usa leche evaporada en lugar de crema espesa. Este plato se puede almacenar en la nevera hasta por 3-4 días. Añade un poco de agua o caldo al calentar para que no se seque.
Nutrición
Calorías: 640kcal | Carbohidratos: 60g | Proteina: 38g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 15g | Colesterol: 110mg | Sodio: 850mg | Potasio: 700mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 400mg | Hierro: 2mg
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