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Notas
Puedes ajustar el nivel de picante a tu gusto usando más o menos condimento cajún. La receta es flexible, puedes sustituir los camarones por pollo o hacerla vegetariana usando más verduras. Guardar las sobras en un recipiente hermético en la nevera, durarán hasta 2 días. Recalentar en la sartén con un poco de líquido para mantener la cremosidad.