Servings: 2 porciones
Calories: 350kcal
Equipment
- Freidora de aire
- Bol para mezclar
- Cuchillo
- Tabla para picar
- Cucharas medidoras
Ingredientes
- 2 filetes pescado blanco como el bacalao o la tilapia
- 100 g quinoa cocida
- 2 c.s sirope de arce
- 50 g nueces pecanas picadas
Elaboración paso a paso
- Precalienta tu air fryer a 180°C.
- En un bol, mezcla la quinoa cocida, el sirope de arce y las pecanas picadas.
- Sazona los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
- Cubre cada filete con la mezcla de quinoa, presionando ligeramente para que se adhiera bien.
- Coloca los filetes en la canasta de la air fryer y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que la crosta esté dorada y el pescado bien cocido.
- Sirve caliente y disfruta.
Notas
Este plato es ideal para sorprender a tus invitados con una receta que combina sabores tradicionales con un toque moderno y saludable. Perfecto para disfrutar de una comida ligera pero llena de sabor.
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 32g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 60mg | Sodio: 300mg | Potasio: 400mg | Fibra: 3g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
Tried this recipe?Let us know how it was!