Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande y profunda
- Tres boles bajos y anchos
- Espumadera o pinzas
- Papel de cocina absorbente
Notas
Si no tienes panko, puedes usar pan rallado normal, aunque tendrá una textura menos aireada. Aprende a mantener la temperatura del aceite para evitar que el pescado se empape en grasa. Puedes preparar el pescado empanado con anticipación y refrigerarlo antes de freírlo. Para un toque diferente, añade ralladura de limón a la mezcla de panko y parmesano. Esta receta es perfecta para servir junto con ensaladas frescas o como tacos. ¡Disfruta cocinando y experimentando!
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 28g | Proteina: 22g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 120mg | Sodio: 450mg | Potasio: 500mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 2IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 8mg | Hierro: 10mg
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