Servings: 12 panecillos
Calories: 150kcal
Equipment
- Bol grande
- Cacerola
- Papel vegetal
- Bandeja para hornear
- Paño limpio
Ingredientes
- 500 g harina
- 250 ml leche
- 50 g azúcar
- 50 g mantequilla derretida
- 1 sobre levadura de panadería
- 1 huevo
- 1 pizca sal
Elaboración paso a paso
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Calienta ligeramente la leche en una cacerola y añade la levadura. Deja reposar durante 10 minutos.
- Incorpora la mezcla de leche a los ingredientes secos. Añade el huevo y la mantequilla derretida.
- Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido, cubierta con un paño.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno con papel vegetal.
- Deja reposar las bolitas durante otros 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.
- ¡Déjalos enfriar un poco y disfruta de su deliciosa textura!
Notas
Esta receta es perfecta para disfrutar con la familia en cualquier momento. Los panecillos son versátiles y pueden disfrutarse solos o con complemento. ¡Añade tu toque especial con chispas de chocolate o pasas!
Nutrition
Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 4g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 30mg | Sodio: 150mg | Potasio: 100mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 50mg | Hierro: 1mg
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