Ingredientes
Equipo
Method
- En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Calienta ligeramente la leche en una cacerola y añade la levadura. Deja reposar durante 10 minutos.
- Incorpora la mezcla de leche a los ingredientes secos. Añade el huevo y la mantequilla derretida.
- Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido, cubierta con un paño.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno con papel vegetal.
- Deja reposar las bolitas durante otros 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados.
- ¡Déjalos enfriar un poco y disfruta de su deliciosa textura!
Notas
Esta receta es perfecta para disfrutar con la familia en cualquier momento. Los panecillos son versátiles y pueden disfrutarse solos o con complemento. ¡Añade tu toque especial con chispas de chocolate o pasas!