Volver
Pizza Coliflor Air Fryer

Pizza au chou-fleur à la air fryer

Descubra cómo hacer pizza de coliflor en freidora de aire con nuestra receta fácil. Ingredientes: coliflor, huevo, mozzarella y parmesano. ¡Deliciosa y saludable!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 17 minutos
Tiempo Total 32 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 180

Ingredientes
  

  • 1 unidad coliflor mediana (arroz de coliflor) Escurrida
  • 1 huevo
  • 100 g queso mozzarella rallado
  • 50 g queso parmesano rallado

Equipo

  • Paño limpio Para escurrir el arroz de coliflor
  • Air fryer
  • Espátula
  • Papel de horno
  • Bol grande

Method
 

  1. Precalienta tu air fryer a 180°C.
  2. Coloca el arroz de coliflor en un paño limpio y exprime para eliminar el exceso de agua.
  3. En un bol grande, mezcla el arroz de coliflor, el huevo, la mozzarella y el parmesano.
  4. Extiende la mezcla en forma de disco sobre papel de horno y colócala en la cesta de la air fryer.
  5. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  6. Retira la base, añade tus ingredientes favoritos y cocina por 5 minutos adicionales.
  7. ¡Sirve y disfruta!

Notas

Este plato es una deliciosa alternativa saludable a las pizzas tradicionales, ideal para dietas bajas en carbohidratos.