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Puerco, arroz, congelar

Poêlée de porc et riz à congeler: Una receta fácil y deliciosa

Descubre cómo preparar una deliciosa y práctica poêlée de cerdo con arroz para congelar. Ideal para comidas rápidas y sabrosas. ¡Sigue nuestra receta paso a paso!
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Calorías: 450
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 400 g filete de cerdo cortado en tiras finas
  • 200 g arroz basmati
  • 1 cebolla picada finamente
  • 2 dientes ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva para cocinar
  • Caldo de pollo o agua para cubrir el arroz

Equipo

  • Sartén grande
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo afilado
  • Espátula de cocina
  • Recipientes herméticos Para congelar

Method
 

  1. Corta el filete de cerdo en tiras finas y sazónalo con sal y pimienta.
  2. Pela y pica la cebolla y el ajo finamente.
  3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  4. Añade el cerdo y cocina hasta que esté bien dorado.
  5. Incorpora el arroz basmati y remueve bien para que absorba los sabores. Vierte el caldo de pollo o agua hasta cubrir el arroz y deja cocinar a fuego medio hasta que el líquido se absorba.
  6. Cuando el arroz esté tierno, retira del fuego y deja enfriar antes de congelar.

Notas

Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida, reconfortante y llena de sabor. Ideal para almacenar en el congelador y disfrutar en cualquier momento sin complicaciones.