Poêlée de poulet haché et patates douces

Descubre cómo preparar una deliciosa poêlée de poulet haché et patates douces, un plato francés fácil, saludable y perfecto para cualquier ocasión.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 30

Tiempo Total 40

Raciones: 4 porciones

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Calorías: 350

Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes

400 g pollo picado
2 batatas peladas y cortadas en cubos
1 cebolla finamente picada
200 ml caldo de ave
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva para cocinar

Equipo

Sartén grande
Cuchillo
Tabla de cortar
Cuchara de madera

Method

1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla picada y sofríela hasta que esté transparente.
3. Incorpora el pollo picado y cocina hasta que esté dorado.
4. Añade las batatas en cubos y mezcla bien.
5. Vierte el caldo de ave y deja cocinar a fuego medio-bajo hasta que las batatas estén tiernas.
6. Salpimienta al gusto y remueve bien para integrar los sabores.
7. Sirve caliente y disfruta de este plato reconfortante.

Notas

Esta receta es un clásico reconfortante perfecto para cualquier ocasión. Al ser adaptable, puedes experimentar con diferentes especias y verduras para personalizarla a tu gusto.