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Bowl de salmón picante

Poke Bowl au Saumon Mayo Épicée

Descubre cómo preparar un delicioso Poke Bowl con salmón y mayonesa picante. Receta fácil con mangos, zanahorias y aguacate. ¡Sabor increíble!
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de refrigeración 3 horas 30 minutos
Tiempo Total 3 horas 50 minutos
Raciones: 2 platos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 400

Ingredientes
  

  • 200 g salmón fresco cortado en cubos pequeños
  • 1 mango maduro cortado en cubos
  • 2 zanahorias pequeñas ralladas
  • 1 aguacate cortado en cubos
  • q.s. mayonesa mezclada con sriracha
  • q.s. arroz opcional, para la base

Equipo

  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Rallador
  • Bowl grande

Method
 

  1. Corta el salmón fresco en cubos pequeños y marínalo con un poco de salsa de soja y jugo de limón. Déjalo reposar por 10 minutos.
  2. Pela y corta el mango en cubos. Haz lo mismo con el aguacate.
  3. Ralla las zanahorias para añadir un toque crujiente.
  4. Prepara la mayo épicée, mezclando mayonesa con un toque de sriracha o tu salsa picante favorita.
  5. En un bowl, coloca una base de arroz (opcional) y añade los ingredientes: salmón, mango, aguacate y zanahoria.
  6. Decora con la mayo épicée y, si quieres, agrega semillas de sésamo o cebollín picado. ¡Y listo!

Notas

Este Poke Bowl es ideal para quienes buscan una opción de comida fresca y saludable, que puede personalizarse según los gustos de cada uno.