Servings: 4 personas
Calories: 520kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande y honda
- Olla para cocer la pasta
- Tenedor o batidor pequeño
- Tablilla y cuchillo afilado
- Rallador para el queso
Notas
Puedes sustituir la nata por leche evaporada para una versión más ligera. Al usar queso, opta por rallarlo al momento para una mejor textura en la salsa. Esta receta es excelente para cenas románticas o reuniones familiares. Si sobra, guárdalo en un recipiente hermético en la nevera y recalienta con un poco de líquido para recuperar la cremosidad.
Nutrición
Calorías: 520kcal | Carbohidratos: 60g | Proteina: 40g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 100mg | Sodio: 700mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 250mg | Hierro: 2mg
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