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Notas
Para un toque más saludable, puedes sustituir la crema espesa por leche evaporada. Si no tienes queso parmesano, puedes usar queso pecorino. Añadir un poco de jugo de limón al final acentúa los sabores y añade frescura. Este plato se puede conservar en el refrigerador de 3 a 4 días, y también se puede congelar por hasta 3 meses.
