Ingredientes
Equipo
Method
- Precalentar el horno a 190°C (375°F) y engrasar ligeramente un molde apto para hornear.
- Sazonar ambos lados de las pechugas de pollo con sal y pimienta.
- En un tazón mediano, mezclar el aderezo ranch, el queso cheddar rallado, la mayonesa y la crema ácida, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Extender uniformemente la mezcla cremosa sobre cada pechuga de pollo.
- Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 74°C.
- Dejar reposar un par de minutos antes de servir y decorar con perejil fresco picado.
Notas
Puedes usar yogur griego en lugar de crema ácida para una opción más ligera. Experimenta con diferentes tipos de queso, como mozzarella o gouda, para variar el sabor. Si sobra, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentar, utiliza el microondas cubierto con papel film. Si decides congelar, asegúrate de envolver las porciones adecuadamente; durará hasta 2 meses.