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Pollo Relleno Doritos

Descubre el Pollo Relleno Doritos una receta única y divertida con queso crema, tocino y Doritos crujientes perfecta para cenas especiales.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 350

Ingredientes
  

  • 7.5 oz queso crema con cebollín
  • 10.5 oz sopa Campbell's condensada de tocino
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza pedacitos de tocino real
  • 4 unidad pechugas de pollo sin hueso ni piel
  • 1 huevo huevo
  • 1/2 taza Doritos triturados

Equipo

  • Tazón mediano
  • Batidor eléctrico
  • Cuchillo de chef
  • Recipiente para horno
  • Brocha de cocina

Method
 

  1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
  2. En un tazón mediano, mezcla el queso crema y la sopa de tocino hasta obtener una consistencia suave; añade el queso mozzarella rallado y los pedacitos de tocino, mezclando bien.
  3. Corta las pechugas de pollo horizontalmente para crear un bolsillo y llena cada bolsillo con la mezcla, cerrando con cuidado y colocando en un recipiente para horno engrasado.
  4. Bate el huevo y pinta la parte superior de cada pechuga con el huevo batido; espolvorea los Doritos triturados, presionando suavemente.
  5. Hornea durante 33 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido.
  6. Saca del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.

Notas

Puedes sustituir el queso crema por queso crema regular si lo prefieres.
Si no tienes sopa de tocino, utiliza sopa de pollo y añade tocino picado.
Para una opción más saludable, usa queso bajo en grasa y Doritos light.
Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.