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Pollo Relleno Doritos

Descubre el Pollo Relleno Doritos un plato irresistible con queso crema y tocino que sorprenderá a tu familia y amigos en cualquier ocasión especial.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 450
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 4 pulgadas pechugas de pollo sin hueso ni piel
  • 8 oz queso crema ablandado
  • 1/2 taza tocino cocido y desmenuzado
  • 1/2 taza queso cheddar rallado
  • 1 taza Doritos molidos
  • 1/2 cucharadita polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita polvo de cebolla
  • q.s. sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada aceite de oliva para freír

Equipo

  • Sartén antiadherente
  • Horno
  • Tazón mediano
  • Cuchillo afilado
  • Palillos de dientes

Method
 

  1. Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y corta un bolsillo en cada pechuga de pollo.
  2. Mezcla en un tazón el queso crema, tocino, queso cheddar, polvo de ajo, polvo de cebolla, sal y pimienta.
  3. Rellena cada pechuga con la mezcla de queso crema y cierra con palillos de dientes.
  4. Cubre cada pechuga con los Doritos molidos, presionando suavemente.
  5. Calienta el aceite de oliva en un sartén y sella las pechugas por 2-3 minutos de cada lado.
  6. Transfiere las pechugas al horno y hornea por 20-25 minutos.
  7. Sirve el pollo relleno caliente y disfruta.

Notas

Puedes utilizar queso crema bajo en grasa para una versión más ligera.
Para un toque extra de sabor, añade perejil fresco picado a la mezcla de queso crema.
Si no tienes tocino, prueba con jamón o salmón ahumado desmenuzado.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentar, usa el horno para mantener la textura crujiente de los Doritos.