Pommes de Terre Sautées aux Oignons

Descubre cómo preparar las deliciosas Pommes de Terre Sautées aux Oignons, un clásico francés que combina papas doradas con cebollas caramelizadas. Fácil, económico y perfecto para cualquier ocasión.

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 22

Tiempo total: 32

Servings: personas

Calories: 250kcal

Cost: Bajo

Equipment

Sartén grande
Cuchillo afilado
Tabla de cortar
Espátula de cocina

Ingredientes

4 unidades papas medianas
2 unidades cebollas medianas
2 cucharadas aceite de oliva
al gusto sal y pimienta negra molida
q.s. perejil fresco picado opcional para decorar

Elaboración paso a paso

Pela y corta las papas en cubos pequeños. Corta las cebollas en rodajas finas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega las papas a la sartén caliente. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina durante 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén doradas y tiernas.
Incorpora las cebollas a la sartén junto con las papas. Cocina durante 5-7 minutos adicionales, hasta que las cebollas estén translúcidas y ligeramente doradas.
Ajusta la sazón si es necesario y decora con perejil fresco picado si lo deseas.
Sirve caliente y disfruta como acompañamiento o plato principal con una ensalada verde.

Notas

Este plato es un ejemplo ideal de cómo ingredientes sencillos pueden convertirse en una delicia gourmet, perfecta para cualquier evento especial o cena diaria.

Nutrition

Tried this recipe?Let us know how it was!