Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 190°C (375°F). Prepara una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente.
- Con un cuchillo afilado, realiza un corte en cada pechuga de pollo para formar un bolsillo, teniendo cuidado de no atravesar completamente.
- En un bol, mezcla el queso crema, el queso cheddar rallado, el bacon desmenuzado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Combina bien.
- Llena cada bolsillo de pollo con la mezcla de queso crema y presiona los bordes para sellar.
- Coloca la harina en un plato, los huevos batidos en otro y los Doritos triturados en un tercero. Pasa cada pechuga primero por la harina, luego por los huevos y finalmente por los Doritos, asegurándote de cubrir bien.
- Coloca las pechugas en la bandeja preparada y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y el empanizado esté dorado y crujiente.
- Decora con perejil fresco si lo deseas y sirve caliente. ¡Disfruta de esta explosión de sabores!
Notas
Asegúrate de que los Doritos cubran bien las pechugas para obtener un empanizado crujiente e irresistible. Experimenta con diferentes sabores de Doritos para explorar nuevas combinaciones de sabor.