Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta la barbacoa a fuego medio-alto.
- Cocina las papas fritas en una bandeja apta para barbacoa hasta que estén doradas y crujientes.
- Mientras tanto, saltea la cebolla en una sartén hasta que esté caramelizada.
- Calienta la salsa gravy en una cacerola pequeña.
- Cuando las papas estén listas, colócalas en una bandeja resistente al calor.
- Añade la cebolla caramelizada por encima.
- Coloca las rebanadas de queso raclette sobre las papas y deja que se derritan con el calor de la barbacoa.
- Vierte la salsa gravy caliente sobre todo y sirve inmediatamente.
Notas
La Poutine Raclette a la Barbacoa es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una barbacoa al aire libre. Su combinación de sabores hará que todos disfruten cada bocado.