Ingredientes
Equipo
Method
- En un tazón grande, mezcla el azúcar, el cacao, la harina y la sal.
- Añade la leche, los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida, y bate hasta que esté suave.
- Agrega los chips de chocolate y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Notas
Asegúrate de usar ingredientes a temperatura ambiente para facilitar la mezcla. No sobrecocines el pudding; retirarlo del horno justo cuando esté firme pero aún jugoso. Para un pudding más cremoso, espera al menos 10 minutos antes de servir. Puedes conservarlo en un recipiente hermético en la nevera por hasta 5 días o congelarlo por hasta 3 meses.