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Pudding Chocolate Delicioso

Descubre la receta del Pudding de Chocolate perfecto, cremoso y fácil de preparar. Ideal para cualquier ocasión, endulza tus días con este postre clásico y delicioso.
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos
Tiempo Total: 1 hora
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 6 porciones
Calories: 290kcal
Cost: $8

Equipo

  • Bol mediano
  • Batidor
  • Molde para horno
  • Horno
  • Chips de chocolate

Ingredientes

  • 1 taza azúcar
  • 1/3 taza cacao en polvo
  • 1/4 taza harina
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 y 1/2 tazas leche
  • 2 huevos huevos
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • 1 taza chips de chocolate

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcla el azúcar, el cacao, la harina y la sal.
  • Añade la leche, los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida, y bate hasta que esté suave.
  • Agrega los chips de chocolate y mezcla suavemente.
  • Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.

Notas

Asegúrate de usar ingredientes a temperatura ambiente para facilitar la mezcla. No sobrecocines el pudding; retirarlo del horno justo cuando esté firme pero aún jugoso. Para un pudding más cremoso, espera al menos 10 minutos antes de servir. Puedes conservarlo en un recipiente hermético en la nevera por hasta 5 días o congelarlo por hasta 3 meses.

Nutrición

Calorías: 290kcal | Carbohidratos: 38g | Proteina: 4g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 90mg | Sodio: 200mg | Potasio: 160mg | Fibra: 2g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 500IU | Calcio: 100mg | Hierro: 2mg
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