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Quiche salmón brócoli Kiri.

Quiche Sans Pâte au Saumon Brocoli et Kiri

Descubre cómo preparar una deliciosa Quiche Sans Pâte con salmón, brócoli y queso Kiri. Fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión. ¡Sorprende a todos!
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 270
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 200 g salmón ahumado cortado en dados
  • 1 brócoli cortado en ramilletes y blanqueado
  • 6 porciones queso Kiri o similar
  • 4 huevos
  • 200 ml crema fresca
  • 100 ml leche
  • 1 cucharadita sal y pimienta al gusto
  • 1 pizca nuez moscada rallada opcional

Equipo

  • Molde para quiche
  • Bol para mezclar
  • Batidor manual o tenedor
  • Cuchillo y tabla de cortar
  • Horno

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol, bate los huevos junto con la crema fresca, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada si decides usarla.
  3. Engrasa ligeramente un molde para quiche y distribuye el salmón ahumado y los ramilletes de brócoli.
  4. Coloca las porciones de queso Kiri encima del salmón y el brócoli.
  5. Vierte la mezcla de huevos y crema sobre los ingredientes en el molde.
  6. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que la quiche esté dorada y firme en el centro.
  7. Deja enfriar ligeramente antes de cortar y servir.

Notas

La Quiche Sans Pâte au Saumon Brocoli et Kiri es una opción excelente para quienes buscan una receta ligera y rápida, ideal para sorprender en reuniones o como una cena especial.