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Ramen Cremoso de Ajo

Descubre el Ramen Cremoso de Ajo perfecto para cenas familiares y reuniones especiales. Combina sabor casero con un toque gourmet irresistible.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Calorías: 450
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 1 libra tiritas de res
  • 3 paquetes fideos ramen (descarta la sazón)
  • 1 cucharada mantequilla
  • 3-4 dientes ajo picados (opcional para el sabor)
  • jengibre fresco picado (opcional para un toque extra)

Equipo

  • Sartén grande
  • Cuchillo y tabla de cortar
  • Colador

Method
 

  1. En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio.
  2. Agrega las tiritas de res y cocínalas hasta que estén doradas y tiernas.
  3. Mientras la carne se cocina, prepara los fideos ramen según las instrucciones del paquete.
  4. Escurre los fideos y resérvalos.
  5. En la misma sartén, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado.
  6. Incorpora la carne y los fideos a la sartén.
  7. Revuelve bien todo para que los fideos se impregnen de la salsa de ajo.

Notas

Puedes sustituir la carne de res por pollo o tofu si lo prefieres. Agregar crema de leche al final hace que la salsa sea más cremosa. Si no tienes ajo fresco, puedes utilizar ajo en polvo. Para más nutrientes, agrega verduras como zanahorias o brócoli. Esta receta se puede guardar en el refrigerador hasta 3 días o congelar por 2 meses. Recaliéntalo a fuego medio con un poco de mantequilla.