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receta atun encebollado

receta atun encebollado

Descubre cómo preparar un delicioso atún encebollado con ingredientes simples y sabores irresistibles. Perfecto para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 250kcal

Equipment

  • Sartén grande
  • Espátula de madera
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Tazón grande

Ingredientes

  • 2 latas Atún enlatado
  • 2 unidades Cebollas
  • 3 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 dientes Ajo
  • 1 unidad Pimientos morrones
  • 30 ml Vinagre
  • q.s. Sal
  • q.s. Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio, agrega las cebollas cortadas y cocina lentamente hasta que estén caramelizadas.
  • Agrega el ajo picado y cocina por un minuto más, asegurándote de que no se queme.
  • Incorpora el atún desmenuzado, el vinagre, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla bien y cocina hasta que todo esté caliente.

Notas

El atún encebollado es un plato fácil y delicioso que puede sorprender a tus invitados. ¡Anímate a prepararlo y disfrutarlo en cualquier ocasión!

Nutrition

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 10g | Proteina: 20g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 50mg | Sodio: 300mg | Potasio: 350mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 150IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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