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Refrescante Jugo Hibisco Especial

Refrescante Jugo Hibisco Especial

Descubre cómo preparar el refrescante Jus d'Hibiscus, una bebida exótica y saludable llena de antioxidantes. Aprende su historia y sorprende en tus reuniones con su sabor único.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de Refrigeración: 3 horas 30 minutos
Tiempo total: 4 horas
Servings: 6 vasos
Calories: 150kcal

Equipment

  • Olla grande
  • Colador
  • Cuchara de madera
  • Exprimidor de cítricos
  • Jarra para refrigerar

Ingredientes

  • 1 taza flores de hibisco secas
  • 1 litro agua
  • 1 taza azúcar
  • 1 bastón canela
  • 1 cucharadita jengibre fresco rallado
  • 1 zumo de 1 limón
  • 1 zumo de 1 naranja

Elaboración paso a paso

  • Enjuaga las flores de hibisco bajo agua fría para eliminar cualquier impureza.
  • En una olla grande, lleva el agua a ebullición.
  • Agrega las flores de hibisco, el bastón de canela y el jengibre rallado.
  • Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que el agua tome un color rojo oscuro.
  • Retira del fuego y deja enfriar durante 10 minutos.
  • Cuela la mezcla para separar las flores y las especias.
  • Añade el azúcar, el zumo de limón y el zumo de naranja. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva.
  • Enfría el jugo en el refrigerador durante al menos 2 horas antes de servir. Sirve con hielo si lo deseas.

Notas

Este Jus d'Hibiscus no solo es una delicia para el paladar, sino también una bebida refrescante y saludable, ideal para compartir en cualquier ocasión especial con tus seres queridos.

Nutrition

Calorías: 150kcal | Carbohidratos: 40g | Sodio: 10mg | Potasio: 50mg | Fibra: 1g | Azúcar: 38g | Vitamina C: 30mg | Calcio: 20mg | Hierro: 0.5mg
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