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Ribeye con Ajo

Descubre el Ribeye con Ajo perfecto, jugoso y tierno, servido con papas mash de parmesano para una experiencia culinaria inolvidable.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 6 horas
Tiempo Total: 6 horas 10 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 450kcal
Cost: $25

Equipo

  • Olla lenta
  • Sartén grande
  • Olla para hervir las papas
  • Machacador de papas o batidora de mano
  • Colador

Notas

Para una mayor intensidad de sabor, puedes agregar un chorrito de vino tinto al caldo de res. El ribeye se conservará bien durante 3-4 días en el refrigerador. Las papas mash durarán 2-3 días. Prueba diferentes tipos de queso en las papas mash para encontrar tu favorito.

Nutrición

Calorías: 450kcal | Carbohidratos: 35g | Proteina: 30g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 10g | Colesterol: 100mg | Sodio: 600mg | Potasio: 900mg | Fibra: 4g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 150mg | Hierro: 3mg
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