Servings: 4 personas
Calories: 600kcal
Cost: $20
Equipo
- Olla grande
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cuchara de madera
- Colador
Notas
Para darle un toque extra a la salsa, añade un poco de zumo de limón. Esto equilibrará los sabores y dará un toque refrescante al plato. Los tomates secos son una excelente fuente de antioxidantes y aportan un sabor intenso y dulce. No te saltes el paso de sofreír la cebolla y el ajo, es clave para mejorar el sabor. Este plato se conserva bien en el refrigerador por hasta 3 días y también se puede congelar por hasta 3 meses.
Nutrición
Calorías: 600kcal | Carbohidratos: 65g | Proteina: 35g | Grasa: 25g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 100mg | Sodio: 500mg | Potasio: 800mg | Fibra: 3g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 25IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 10mg | Hierro: 15mg
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