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Rollos de Carne Espinaca

Descubre la receta de Rollos de Carne Espinaca jugosos y fáciles de preparar perfectos para cenas familiares y reuniones con amigos.
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 300kcal
Cost: $10

Equipo

  • Tazón grande
  • Cuchara de madera
  • Bandeja para horno
  • Horno
  • Cuchara

Ingredientes

  • 1 libra carne molida
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 1 taza espinacas picadas
  • 1/2 taza queso crema

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcla la carne molida con la sal y la pimienta. Amasa bien hasta que estén bien integrados.
  • Añade las espinacas picadas y el queso crema a la mezcla de carne. Mezcla con una cuchara de madera hasta que estén bien incorporados.
  • Con ayuda de una cuchara, toma una porción de la mezcla y forma un rollo. Coloca los rollos en una bandeja para horno previamente engrasada.
  • Precalienta el horno a 375°F (190°C). Hornea los rollos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y completamente cocidos.

Notas

Asegúrate de que la carne esté bien mezclada con la sal y la pimienta para un sabor uniforme. Si usas espinacas congeladas, déjalas descongelar y escurre bien el exceso de agua. Para hacer la receta más saludable, prueba usar queso crema bajo en grasa. Puedes congelar los rollos para un uso futuro; simplemente descongélalos en el refrigerador antes de hornearlos. Para una presentación atractiva, sirve los rollos en una bandeja decorada con hojas de lechuga y un poco de salsa de tomate o pesto. ¡Disfruta!

Nutrición

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 25g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 9g | Colesterol: 70mg | Sodio: 500mg | Potasio: 400mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 2200IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 150mg | Hierro: 3mg
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