Ingredientes
Equipo
Method
- En un tazón grande, mezcla la carne molida con la sal y la pimienta. Amasa bien hasta que estén bien integrados.
- Añade las espinacas picadas y el queso crema a la mezcla de carne. Mezcla con una cuchara de madera hasta que estén bien incorporados.
- Con ayuda de una cuchara, toma una porción de la mezcla y forma un rollo. Coloca los rollos en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Precalienta el horno a 375°F (190°C). Hornea los rollos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y completamente cocidos.
Notas
Asegúrate de que la carne esté bien mezclada con la sal y la pimienta para un sabor uniforme. Si usas espinacas congeladas, déjalas descongelar y escurre bien el exceso de agua. Para hacer la receta más saludable, prueba usar queso crema bajo en grasa. Puedes congelar los rollos para un uso futuro; simplemente descongélalos en el refrigerador antes de hornearlos. Para una presentación atractiva, sirve los rollos en una bandeja decorada con hojas de lechuga y un poco de salsa de tomate o pesto. ¡Disfruta!