Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: 10 dólares
Equipo
- Sartén
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cuchara
- Papel toalla
- Opción para hornear para una textura más crujiente
Ingredientes
- 200 g Queso mozzarella
- 200 g Pollo deshebrado
- 100 g Bacon cortado en tiras
- 1 c.s Aderezo ranch usar con moderación
- 2 c.s Cebolla verde picada
Instrucciones
- Prepara los ingredientes: corta el queso en tiras, deshebra el pollo, corta el bacon y pica la cebolla verde.
- Calienta el bacon en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente y retira el exceso de grasa.
- Coloca una tira de queso, añade pollo, bacon, aderezo ranch y cebolla verde, y enrolla.
- Cocina los rollos en una sartén caliente a fuego medio por 2-3 minutos por cada lado, hasta que el queso esté dorado.
Notas
Asegúrate de que el queso esté a temperatura ambiente para enrollarlo fácilmente. Usa solo una cucharadita de aderezo ranch para evitar que los rollos se desarmen. Si prefieres un toque más crujiente, hornéalos en lugar de cocinarlos en la sartén. Puedes sustituir el bacon por vegetales asados o incluso jamón para una versión más saludable.
Nutrición
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 18g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 60mg | Sodio: 800mg | Potasio: 300mg | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 15mg | Hierro: 4mg
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