Servings: 8 porciones
Calories: 350kcal
Equipment
- Bol grande
- Espátula
- Bandeja para hornear
- Pincel para decorar
- Tamiz
Ingredientes
- 500 g Harina de uso general
- 100 g Azúcar
- 3 Huevos
- 200 ml Leche tibia
- 100 g Mantequilla derretida
- 25 g Levadura
- 1 c.s. Ralladura de naranja
- 1 c.s. Ralladura de limón
- a gusto Sal
- 50 g Láminas de almendra
- 100 g Frutas confitadas
Elaboración paso a paso
- Comienza colocando en un bol grande la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Mezcla bien estos ingredientes secos.
- Añade los huevos, la leche tibia y la mantequilla derretida. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
- Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante al menos una hora.
- Dale forma de anillo y decora con frutas confitadas y láminas de almendra.
- Hornea en horno precalentado a 180°C durante 25-30 minutos.
Notas
Preparar un Roscón de Reyes receta abuela es una hermosa tradición familiar. ¡Anímate a hacerlo y comparte momentos especiales con tus seres queridos!
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 55g | Proteina: 6g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 65mg | Sodio: 150mg | Potasio: 200mg | Fibra: 1g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 500IU | Calcio: 100mg | Hierro: 1mg
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