Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: $15
Equipo
- Sartén grande o wok
- Cuchillo y tabla para picar
- Bowls para mezclar
- Termómetro de cocina (opcional)
- Pinzas o utensilio para freír
Notas
Si la masa para rollitos está seca, cubre con un paño húmedo antes de usar. No sobrellenes los rollitos para evitar que se rompan al freír. Para una versión más ligera, prueba hornear los rollitos en lugar de freírlos. Experimenta con diferentes salsas para acompañar, como agridulce o de chili sweet. Almacena los rollitos fritos en un recipiente hermético en el refrigerador y recaliéntalos en el horno para mantener el crujido.
Nutrición
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 18g | Proteina: 13g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 75mg | Sodio: 450mg | Potasio: 250mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 120IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 60mg | Hierro: 1.5mg
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