Servings: 6 porciones
Calories: 180kcal
Equipment
- Tazón grande
- Cuchillo afilado
- Tabla de cortar
- Bol pequeño
- Cucharas para mezclar
Ingredientes
- 2 duraznos cortados en cubos
- 2 nectarinas cortadas en cubos
- 1 taza fresas cortadas en cuartos
- 1 taza arándanos
- 1 taza melón cantalupo o honeydew en cubos
- 1 taza uvas cortadas a la mitad
- 1 naranja pelada y en gajos
- 1 cucharada miel o jarabe de arce
- 1 limón el jugo
- Hojas menta fresca para decorar
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, coloca todos los ingredientes previamente lavados y cortados: duraznos, nectarinas, fresas, arándanos, melón, uvas y naranja.
- En un pequeño bol, mezcla la miel con el jugo de limón hasta que se disuelva completamente.
- Vierte la vinagreta sobre los frutos y mezcla suavemente para no aplastar las frutas.
- Sirve en copas o platos individuales y decora con hojas de menta fresca. ¡Listo para disfrutar!
Notas
Esta ensalada de frutas veraniega es una explosión de frescura ideal para los días calurosos. Personalízala con tus frutas favoritas y disfruta de su versatilidad.
Nutrition
Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 2g | Grasa: 1g | Sodio: 5mg | Potasio: 200mg | Fibra: 5g | Azúcar: 35g | Vitamina A: 1500IU | Vitamina C: 70mg | Calcio: 35mg | Hierro: 1mg
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