Servings: 4 personas
Calories: 400kcal
Cost: $20
Equipo
- Parrilla
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cacerola para cocinar al vapor
- Bandeja para hornear
Notas
Puedes sustituir el brócoli por judías verdes o espárragos. Si no tienes tiempo, corta las batatas en cubos para que se asen más rápido. Esta receta también se puede preparar en el horno a 200°C por 12-15 minutos. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días, ¡y caliéntalas para una comida rápida!
Nutrición
Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 30g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 70mg | Sodio: 80mg | Potasio: 850mg | Fibra: 6g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 100mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2.5mg
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