Servings: 4 personas
Calories: 600kcal
Cost: $15
Equipo
- Olla grande
- Sartén grande y profunda
- Colador
- Espátula o tenazas
- Batidor de varillas
- Tabla de cortar y cuchillo
Notas
Si no tienes fettuccine, puedes usar linguine o penne. Para una versión más ligera, sustituye la crema espesa por media crema. Puedes añadir brócoli o espinacas al final para incluir más vegetales. Asegúrate de no sobrecocinar el ajo para evitar un sabor amargo en la salsa. Utiliza queso Parmesano de buena calidad para mejores resultados.
Nutrición
Calorías: 600kcal | Carbohidratos: 60g | Proteina: 30g | Grasa: 30g | Grasa saturada: 15g | Colesterol: 150mg | Sodio: 800mg | Potasio: 600mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 200mg | Hierro: 1.5mg
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