Servings: 4 personas
Calories: 350kcal
Cost: $20
Equipo
- Sartén grande (preferiblemente antiadherente)
- Fuente para horno
- Bowl mediano para mezclar
- Cuchillo afilado
- Espátula
Notas
Puedes sustituir las espinacas frescas por espinacas congeladas bien escurridas o otras verduras de hoja verde. Si no tienes queso crema, un yogur griego natural sin azúcar es una opción más ligera. El plato se puede acompañar con ensalada o vegetales asados para un toque extra de frescura. El salmón se puede almacenar y recalentar, pero se recomienda comerlo fresco para la mejor textura.
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 7g | Proteina: 35g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 85mg | Sodio: 450mg | Potasio: 600mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 50IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 15mg | Hierro: 10mg
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