Salsa Espagueti Irresistible

Descubre cómo preparar una Salsa Espagueti Irresistible llena de sabor y aroma. Perfecta para ocasiones especiales o una cena familiar inolvidable.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 2

Tiempo Total: 2 20

Plato: Dessert

Cocina: Italien

Palabra clave: Gourmand

Servings: porciones

Calories: 300kcal

Cost: 15

Equipo

Olla grande
Cuchara de madera
Cuchillo afilado
Tabla de cortar
Taza medidora

Ingredientes

2 cebollas picadas
2 chiles verdes picados
2 ramas de apio picadas
2 latas champiñones escurridos
1 tallo puerro picado (opcional)
1 calabacita picada (opcional)
1 kg carne molida
5 dientes de ajo
2 latas sopa de tomate
1 botella grande salsa de chile
2 latas pasta de tomate
1 lata tomates en cubos
1 zanahoria picada
1 taza 7up ¡sí, 7up!
3 hojas de laurel
2 cucharadas perejil picado
1/2 cucharadita chile molido
1 cucharadita tomillo
1 cucharadita mejorana
1/4 cucharadita pimienta de cayena
2 cucharadas salsa HP
2 cucharadas salsa Worcestershire
2 cucharadas salsa Heinz 57
q.s. sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Sofríe las verduras: Calienta un poco de mantequilla en una olla grande, añade las cebollas, los chiles, el apio y otros vegetales, cocina a fuego medio hasta que estén suaves.
Dora la carne: Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada, desmenuzándola con una cuchara de madera.
Incorpora los ingredientes restantes: Añade las latas de tomate, la salsa de chile, las especias y el 7up, revuelve bien y deja hervir a fuego lento durante unas 2 horas.

Notas

Puedes sustituir la carne de res por pollo o tofu para versiones vegetarianas. Si no tienes 7up, utiliza agua mineral con gas o un poco de vino blanco. La salsa puede refrigerarse por hasta 5 días o congelarse en porciones individuales.

Nutrición

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