Salsa Tzatziki
Descubre por qué la Salsa Tzatziki es un clásico atemporal. Fácil de preparar, fresca y versátil, ideal para cualquier ocasión. ¡Sorprende a tus invitados hoy!
Tiempo de preparación: 15 minutos minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos minutos
Tiempo Total: 25 minutos minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Palabra clave: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 80kcal
Cost: $6.00
Rallador fino
Tazón grande
Colador
Cuchillo afilado
- 1 taza yogur griego natural
- 2 dientes ajo triturados
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- al gusto pimienta negra molida (opcional)
Lava bien el pepino y rállalo finamente. Colócalo en un colador y espolvoréale un poco de sal. Deja reposar durante 10 minutos.
En un tazón grande, combina el yogur griego, el pepino escurrido, el ajo triturado, el jugo de limón, el aceite de oliva y las hojas de menta picadas. Mezcla bien.
Añade sal y pimienta al gusto. Prueba la mezcla para asegurarte de que los sabores estén equilibrados.
Esta receta es muy apreciada por su facilidad y su sabor irresistible. ¡Un aperitivo que hará admirar tus talentos culinarios!
Calorías: 80kcal | Carbohidratos: 6g | Proteina: 5g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 5mg | Sodio: 150mg | Potasio: 150mg | Azúcar: 2g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 90mg | Hierro: 0.5mg