Ingredientes
Equipo
Method
- Lava bien el pepino y rállalo finamente. Colócalo en un colador y espolvoréale un poco de sal. Deja reposar durante 10 minutos.
- En un tazón grande, combina el yogur griego, el pepino escurrido, el ajo triturado, el jugo de limón, el aceite de oliva y las hojas de menta picadas. Mezcla bien.
- Añade sal y pimienta al gusto. Prueba la mezcla para asegurarte de que los sabores estén equilibrados.
Notas
Esta receta es muy apreciada por su facilidad y su sabor irresistible. ¡Un aperitivo que hará admirar tus talentos culinarios!