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Salteado de verduras con soja y sésamo

Salteado de verduras con soja y sésamo

Scopri il delizioso salteado di verdure con soia e sesamo. Una ricetta veloce piena di nutrienti perfetta per cene leggere o occasioni speciali. Preparala oggi!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo Total 18 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Dessert
Calorías: 150

Ingredientes
  

  • 2 zanahorias grandes
  • 1 pimiento rojo
  • 1 taza brócoli
  • 1 cebolla morada
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 3 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharadita semillas de sésamo tostadas
  • al gusto Sal y pimienta

Equipo

  • Wok o sartén grande
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Espátula de madera

Method
 

  1. Comienza lavando y cortando todas las verduras en trozos pequeños y uniformes.
  2. Calienta el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Añade las verduras y cocina hasta que estén tiernas pero crujientes.
  3. Agrega la salsa de soja y las semillas de sésamo tostadas, mezcla bien y cocina por un minuto más.

Notas

Este plato es perfecto para una comida rápida y saludable, adaptable para agregar tus ingredientes favoritos. Ideal para quienes desean disfrutar de un sabroso toque asiático en casa.