Ingredientes
Equipo
Method
- 1. Unta una capa fina de mantequilla en el exterior de ambas rebanadas de pan.
- 2. Calienta una sartén a fuego medio y coloca una rebanada de pan en ella con el lado mantecoso hacia abajo.
- 3. Distribuye las rebanadas de mozzarella, los tomates cherry y el aguacate de manera uniforme sobre el pan.
- 4. Cubre con la segunda rebanada de pan, asegurándote que el lado con mantequilla quede hacia arriba y presiona suavemente.
- 5. Cocina hasta que el pan esté dorado y crujiente, luego dale la vuelta y cocina el otro lado hasta que el queso esté derretido.
- 6. Corta el sándwich por la mitad y sírvelo caliente.
Notas
Para un sabor extra especial, rocía unas gotas de aceite de oliva sobre el aguacate antes de colocarlo en el sándwich.
Asegúrate de que el pan esté bien cubierto con mantequilla para obtener un dorado perfecto.
Si te sobra el sándwich, guárdalo en un recipiente hermético. Puedes calentarlo en la sartén o en el horno para recuperar el crujiente. Evita congelarlo para mantener la calidad del aguacate. ¡Espero que lo disfrutes!