Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Equipment
- Sartén o plancha antiadherente
- Pinzas de cocina
- Bol pequeño para mezclar
- Cuchillo y tabla de cortar
Ingredientes
- 12 unidades sardinas frescas limpias
- 4 dientes ajo picados finamente
- 1 manojo perejil fresco picado
- 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 1 limón jugo
- al gusto sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Comienza limpiando cuidadosamente las sardinas...
- En un bol pequeño, mezcla el ajo picado...
- Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio-alto...
Notas
Una receta para disfrutar de la auténtica cocina mediterránea usando ingredientes frescos y sencillos. ¡Perfecta para compartir en reuniones familiares o eventos especiales!
Nutrition
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 20g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 70mg | Sodio: 120mg | Potasio: 400mg | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
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