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Notas
Puedes variar los vegetales según lo que tengas a mano, como berenjenas o espárragos. Opta por utilizar salchichas de pavo o vegetarianas para una versión más ligera. Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días. Para recalentar, evita el microondas y opta por una sartén a fuego medio-bajo para mantener la textura.