Servings: 2 porciones
Calories: 350kcal
Equipment
- Sartén
- Bandeja para horno
- Bol
- Espátula
Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 1 lata alcachofas en conserva escurridas y cortadas en trozos
- 100 g queso a tartiner
- 2 c.s. aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y dora ligeramente los filetes de salmón por ambos lados.
- Coloca los filetes en una bandeja para horno.
- En un bol, mezcla las alcachofas cortadas con el queso a tartiner hasta obtener una crema uniforme.
- Cubre los filetes de salmón con esta mezcla.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.
- Sirve caliente y disfruta.
Notas
El salmón con alcachofas y queso es una receta que combina salud y sabor. Ideal para sorprender a tus invitados.
Nutrition
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 35g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 85mg | Sodio: 200mg | Potasio: 700mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 600IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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