Servings: 2 porciones
Calories: 250kcal
Cost: 5 dólares
Equipo
- Licuadora
- Vasos o recipientes para servir
- Cuchillo y tabla de cortar
Ingredientes
- 1 taza arándanos frescos o congelados
- 1 aguacate maduro pelado y sin hueso
- 1/2 taza yogur griego o leche de almendra opción vegana
- 1 banana opcional, para agregar más dulzor
- 1 cucharada miel o sirope de arce opción vegana, opcional
- 1 taza agua o leche de almendra adicional para ajustar la consistencia
- al gusto hielo opcional
Instrucciones
- Corta el aguacate en trozos pequeños y colócalos en la licuadora.
- Agrega los arándanos y la banana (si decides usarla) a la licuadora.
- Vierte el yogur griego o la leche de almendra en la licuadora.
- Añade la miel o el sirope de arce si deseas endulzar el smoothie.
- Vierte 1 taza de agua o leche de almendra adicional para ajustar la consistencia.
- Si quieres, añade algunos cubitos de hielo a la licuadora.
- Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una textura lisa y cremosa.
Notas
Para una textura aún más cremosa, congela los arándanos antes de mezclarlos. Este smoothie es mejor consumido inmediatamente, pero si te sobra, puedes almacenarlo en el refrigerador hasta por 24 horas. Siente la libertad de experimentar con otros ingredientes como espinacas, piña o fresas para variar el sabor y los nutrientes. ¡Disfruta tu smoothie!
Nutrición
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 33g | Proteina: 5g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 1.5g | Sodio: 40mg | Potasio: 700mg | Fibra: 7g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 5IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 8mg | Hierro: 4mg
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