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sopa de chocolate blanco

Sopa de Chocolate Blanco

Descubre cómo preparar una deliciosa sopa de chocolate blanco con ingredientes esenciales y consejos prácticos. Perfecta para sorprender en cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Dessert
Cocina: Italien
Keyword: Gourmand
Servings: 4 personas
Calories: 250kcal
Cost: $10

Equipment

  • Olla mediana
  • Batidor manual
  • Taza medidora
  • Colador fino opcional
  • Cucharas medidoras

Ingredientes

  • 200 g chocolate blanco al menos 30% de cacao
  • 500 ml leche entera
  • 100 g azúcar opcional
  • 1 c.c extracto de vainilla
  • 1 pizca canela

Elaboración paso a paso

  • Derrite el chocolate blanco en una olla mediana a fuego bajo.
  • Añade la leche poco a poco mientras remueves con un batidor manual.
  • Incorpora la vainilla y una pizca de canela, removiendo bien.
  • Cocina a fuego lento sin hervir, removiendo ocasionalmente.

Notas

Esta receta se puede adaptar para veganos usando leche vegetal y chocolate blanco vegano. Experimenta con toppings como frutas frescas, coco rallado o granola para darle un toque personalizado.

Nutrition

Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 30g | Proteina: 3g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 30mg | Sodio: 80mg | Potasio: 300mg | Azúcar: 20g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 200mg | Hierro: 0.5mg
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