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Sopa Tex-Mex Pollo Frijoles

Soupe Tex-Mex au Poulet et Haricots Noirs

Descubre cómo preparar una deliciosa Soupe Tex-Mex au Poulet et Haricots Noirs, una sopa reconfortante y nutritiva que combina sabores intensos y es ideal para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Goûter
Calorías: 320
Ingredientes Equipo Method Notas

Ingredientes
  

  • 400 g pechuga de pollo cocida y cortada en cubos
  • 1 lata frijoles negros enjuagados y escurridos
  • 1 lata tomates en cubos con su jugo
  • 500 ml caldo de pollo

Equipo

  • Olla grande
  • Cuchillo afilado
  • Cuchara de madera
  • Tabla de cortar

Method
 

  1. En una olla grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.
  2. Añade el pollo cocido y saltéalo ligeramente.
  3. Incorpora los frijoles negros y los tomates en cubos con su jugo.
  4. Vierte el caldo de pollo y mezcla bien.
  5. Deja cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos.
  6. Sirve caliente y disfruta con un poco de cilantro fresco o aguacate.

Notas

Esta sopa es perfecta para disfrutar en familia o en una reunión, ya que es fácil de preparar y deliciosa.