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Bistec Coreano Cebollas Verdes

Steaks à la Coréenne Sauce aux Oignons Verts

Descubre cómo preparar deliciosos Steaks a la coreana con salsa de cebolla verde. Receta fácil con ingredientes sencillos. ¡Cocina y disfruta!
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Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de Marinado: 30 minutos
Tiempo total: 1 hora 15 minutos
Servings: 4 porciones
Calories: 550kcal
Cost: $

Equipment

  • Tazón para marinar
  • Sartén
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar

Ingredientes

  • 500 g bistec de res
  • 3 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada miel
  • 2 cebollas verdes, finamente picadas

Elaboración paso a paso

  • Corta el bistec en tiras finas o déjalo entero, según tu preferencia.
  • En un tazón, mezcla la salsa de soja y la miel hasta que se integren bien.
  • Coloca el bistec en la mezcla y déjalo marinar durante al menos 30 minutos (si tienes tiempo, una marinada de 2 horas es aún mejor).
  • Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina el bistec hasta que alcance el punto deseado.
  • Retira del fuego y sirve con las cebollas verdes espolvoreadas por encima.

Notas

Una receta sencilla y deliciosa que captura los sabores distintivos de la cocina coreana, perfecta para sorprender y deleitar a tus invitados.

Nutrition

Calorías: 550kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 42g | Grasa: 35g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 105mg | Sodio: 800mg | Potasio: 450mg | Azúcar: 10g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 20mg | Hierro: 3mg
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